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Ouvrage

Les nouvelles sources de proteines alimentaires

Type de document :
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Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02859654
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : lundi 8 juin 2020 - 05:26:32
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02859654, version 1
  • PRODINRA : 108877

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T. Staron. Les nouvelles sources de proteines alimentaires. 305 p., 1977. ⟨hal-02859654⟩

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