SOLEIL light reveals common allergenic structures involved in wheat allergies - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Chapitre D'ouvrage Année : 2016

SOLEIL light reveals common allergenic structures involved in wheat allergies

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Alimentation et Nutrition

Dominique Fournier  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02940530

Soumis le : mercredi 16 septembre 2020-12:58:03

Dernière modification le : mardi 2 juillet 2024-15:34:03

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Dates et versions

hal-02940530 , version 1 (16-09-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02940530 , version 1

Citer

Sandra Denery-Papini, Jean-Charles Gaudin, Hamza Mameri, Chantal Brossard, Frank Wien, et al.. SOLEIL light reveals common allergenic structures involved in wheat allergies. INRA SOLEIL 10 years, 89 p., 2016. ⟨hal-02940530⟩

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