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Conference papers

La transition vers la pratique du croisement entre races laitières en élevage bovin lait en France : un processus de désalignement-réalignement entre développement professionnel et professionnalisation des éleveurs

Document type :
Conference papers
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https://hal.inrae.fr/hal-02948248
Contributor : Christelle Raynaud <>
Submitted on : Thursday, September 24, 2020 - 3:03:10 PM
Last modification on : Tuesday, June 15, 2021 - 2:57:31 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02948248, version 1

Citation

Julien Quenon, Stéphane Ingrand, Antoine Doré, Marie-Angélina Magne. La transition vers la pratique du croisement entre races laitières en élevage bovin lait en France : un processus de désalignement-réalignement entre développement professionnel et professionnalisation des éleveurs. Colloque international pluridisciplinaire ENSFEA "Changement et Professionnalisation", Dec 2019, Castanet Tolosan, France. ⟨hal-02948248⟩

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