Chapitre D'ouvrage Année : 2004

Dietética y reflexividad : el “cuidado de si mismo” contemporaneo

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Soumis le : vendredi 25 septembre 2020-16:46:04

Dernière modification le : vendredi 21 mars 2025-15:12:21

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Citer

Matthieu Duboys de Labarre. Dietética y reflexividad : el “cuidado de si mismo” contemporaneo. Arbitrario cultural. Racionalidad e irracionalidad del compotamiento comensal. Homenaje a Igor de Garine, 2004. ⟨hal-02949531⟩

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