Article Dans Une Revue
Le Lait
Année : 2004
Jean-Christophe Piard : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-03034220
Soumis le : mardi 1 décembre 2020-16:32:08
Dernière modification le : lundi 4 avril 2022-14:30:04
Citer
Pascale Charbonnel, Mauld Lamarque, Dominique Aubel, Jean-Christophe Piard, Vincent Juillard, et al.. Article. Le Lait, 2004, 84 (1-2), pp.95-102. ⟨10.1051/lait:2004001⟩. ⟨hal-03034220⟩
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