La fabrique des itinéraires de développement des bassins laitiers, entre modèles spécialisés et modèles diversifiés. - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Chapitre D'ouvrage Année : 2021

La fabrique des itinéraires de développement des bassins laitiers, entre modèles spécialisés et modèles diversifiés.

Martine Napoleone
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1159956
Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux
Marie M. Houdart
Territoires
CV
Guillaume Duteurtre
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 837959
Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux
Département Environnements et Sociétés

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-03141591

Soumis le : lundi 15 février 2021-13:39:46

Dernière modification le : mercredi 13 décembre 2023-10:14:07

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03141591 , version 1 (15-02-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03141591 , version 1

Citer

Martine Napoleone, Marie M. Houdart, Guillaume Duteurtre. La fabrique des itinéraires de développement des bassins laitiers, entre modèles spécialisés et modèles diversifiés.. Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires. Un nouveau paradigme du développement territorial ?, Éditions Quae, 2021, 978-2-7592-3242-0. ⟨hal-03141591⟩

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