Jardiner en milieu urbain : quelles perceptions du sol par les jardiniers ? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2021

Jardiner en milieu urbain : quelles perceptions du sol par les jardiniers ?

Résumé

Alors que l’agrarisation de la ville s’affirme en tant que concept (Ernwein et Salomon Cavin, 2014), les initiatives de reconnexion des citadins à la terre se multiplient et se matérialisent dans des expériences d’agriculture urbaine mettant la culture de plantes nourricières au centre leur pratique. Les jardins collectifs sont des espaces d’agriculture urbaine où de telles expériences se mettent en place. Ils sont reconnus à la fois comme des espaces de nature et d’agriculture (Scheromm, 2015) et permettant aux habitants de se réapproprier des gestes oubliés, d’apprendre de la nature et de l’environnement et de rétablir pour partie la perte d’interactions entre l’homme et la nature caractéristique des sociétés urbaines (Bendt et al., 2013). Les expériences d’agriculture urbaine peuvent ainsi se présenter comme des « poches de mémoire socio-écologiques » en environnement urbain (Barthel, 2014). Cependant, l’impact de ces expériences sur les représentations qu’ont les citadins des différents éléments de nature auxquels elles font appel restent encore peu étudiées. Dans cette communication, nous nous intéressons aux représentations du sol des jardins par les citadins jardiniers qui les cultivent. Le sol est la plupart du temps invisibilisé par la ville, enfermé sous les couches de béton, considéré comme un « non-sol », comme un milieu dégradé, « les restes fortement perturbés d'un sol autrefois naturel » (Meulemans 2017). L’agriculture urbaine, et en particulier la pratique du jardinage, semble pouvoir lui redonner une présence dans la ville, en le portant au regard des habitants et en leur donnant l’opportunité d’exercer une pratique de type agricole en tant que jardiniers. Ces derniers lui accordent-ils une attention spécifique dans la pratique jardinière ? Quelles perceptions et quelles connaissances ont-ils du sol et de sa fertilité ? Quelles définitions en donnent-ils ? Quelles relations nouent-ils avec le sol ?
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03295452 , version 1 (22-07-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03295452 , version 1

Citer

Pascale Scheromm, Aurélie Javelle. Jardiner en milieu urbain : quelles perceptions du sol par les jardiniers ?. Transitions 2021 : les transitions écologiques en transactions et actions, Centre d'Etude et Recherche Travail Organisation Pouvoir (CERTOP); Laboratoire Interdisciplinaire Solidarités, Sociétés, Territoires (LISST); Université Toulouse Jean Jaurès, Jun 2021, Toulouse, France. ⟨hal-03295452⟩
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