Digestibilité iléale des acides aminés de protéines de lactosérum et de zéine chez le volontaire sain - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Poster De Conférence Année : 2019

Digestibilité iléale des acides aminés de protéines de lactosérum et de zéine chez le volontaire sain

Domaines

Alimentation et Nutrition

Juliane Calvez  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-03296012

Soumis le : jeudi 22 juillet 2021-15:19:16

Dernière modification le : jeudi 7 novembre 2024-13:37:54

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Dates et versions

hal-03296012 , version 1 (22-07-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03296012 , version 1

Citer

Juliane Calvez, Simon Benoit, Léa Fleury, Nadezda N. Khodorova, Julien Piedcoq, et al.. Digestibilité iléale des acides aminés de protéines de lactosérum et de zéine chez le volontaire sain. JFN 2019 Journées Francophones de Nutrition, Nov 2019, Rennes, France. . ⟨hal-03296012⟩

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