De Maraussan 1904 à Maraussan 2001 : coopératives, territoires et mondialisation - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2003

De Maraussan 1904 à Maraussan 2001 : coopératives, territoires et mondialisation

Jean-François Draperi
  • Fonction : Coordinateur scientifique
Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM]
Jean-Marc Touzard
Changement technique, apprentissage et coordination dans l'agriculture et l'agroalimentaire
CV

Domaines

Sciences de l'Homme et Société Sciences du Vivant [q-bio]

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Soumis le : mardi 17 août 2021-17:14:20

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Identifiants

  • HAL Id : hal-03321474 , version 1

Citer

Jean-François Draperi, Jean-Marc Touzard. De Maraussan 1904 à Maraussan 2001 : coopératives, territoires et mondialisation. Les coopératives entre territoires et mondialisation : les entretiens de Maraussan 14 et 15 décembre 2001, 2, L'Harmattan, 391 p., 2003, Cahiers de l'Economie Sociale, 978-2-7475-5123-6. ⟨hal-03321474⟩

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