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Qualité et solidarité dans les coopératives viticoles : Afrique du Sud et Languedoc, des enjeux communs

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https://hal.inrae.fr/hal-03321505
Contributor : Sophie Burgel <>
Submitted on : Tuesday, August 17, 2021 - 5:59:09 PM
Last modification on : Tuesday, September 7, 2021 - 3:33:00 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-03321505, version 1

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Citation

Yuna Chiffoleau, Fabrice Dreyfus, J. Ewert, C. Martin, Jean-Marc Touzard, et al.. Qualité et solidarité dans les coopératives viticoles : Afrique du Sud et Languedoc, des enjeux communs. Les coopératives entre territoires et mondialisation : les entretiens de Maraussan 14 et 15 décembre 2001, L'Harmattan, 391 p., 2003, Cahiers de l'Economie Sociale, 978-2-7475-5123-6. ⟨hal-03321505⟩

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