Phenomenological Model of Maize Starches Expansion by Extrusion - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2016

Phenomenological Model of Maize Starches Expansion by Extrusion

Domaines

Génie des procédés

Magdalena Kristiawan  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-03331453

Soumis le : mercredi 1 septembre 2021-17:21:50

Dernière modification le : vendredi 19 avril 2024-16:18:55

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03331453 , version 1 (01-09-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03331453 , version 1

Citer

Magdalena Kristiawan, Guy Della Valle, Kamal Kansou, Amadou A. Ndiaye, Bruno Vergnes. Phenomenological Model of Maize Starches Expansion by Extrusion. 19th International Conference on Material Forming (esaform 2016), Apr 2016, Nantes, France. pp.UNSP 180002. ⟨hal-03331453⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

INSTITUT-TELECOM ENSMP CNRS INRA ENSMP_CEMEF PARISTECH PSL ENSMP_DR I2M-BX INRAE HESAM IRENAV LAMPA LCPI LABOMAP LISPEN MSMP
14 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More