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Communication Dans Un Congrès Année : 2020

The structure of plant-based food and nutrients bioaccessibility – implications for lipid metabolism

Myriam M.-L. Grundy
University of Reading
CV

Domaines

Alimentation et Nutrition

Myriam Grundy  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-03358539

Soumis le : mercredi 29 septembre 2021-14:19:50

Dernière modification le : mercredi 3 novembre 2021-05:43:49

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03358539 , version 1 (29-09-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03358539 , version 1

Citer

Myriam M.-L. Grundy. The structure of plant-based food and nutrients bioaccessibility – implications for lipid metabolism. Webinar food science, Jun 2020, Nottingham, United Kingdom. ⟨hal-03358539⟩

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