A cheval sur la viande ? Vers une typologie des consommateurs et non consommateurs de viande de cheval - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Conference Papers Year : 2021
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Dates and versions

hal-03365063 , version 1 (05-10-2021)

Identifiers

  • HAL Id : hal-03365063 , version 1

Cite

Maxime Sebbane, Céline Vial, Arnaud Lamy. A cheval sur la viande ? Vers une typologie des consommateurs et non consommateurs de viande de cheval. 16. Journée du Marketing Agroalimentaire, Sep 2021, Montpellier, France. ⟨hal-03365063⟩
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