L'étude des transitions agroécologiques des exploitations et des territoires nécessite d'observer les conditions et les leviers de changements profonds et radicaux. La manière dont les acteurs de la transition impulsent et organisent ces changements est un point crucial dans l'accompagnement et le développement de l'agroécologie. Les multiples ressources qu'ils utilisent et celles qui peuvent leur faire défaut définissent le niveau de transformation des systèmes d'élevage et des territoires. En effet, les systèmes d'élevage agroécologiques reposent sur des principes tels que l'autonomie, la valorisation des écosystèmes locaux et la gestion des services à l'échelle des territoires (paysage, conservation de la biodiversité, etc.). Afin de mobiliser au mieux ces principes, il faut avoir accès aux ressources du territoire. Pour commencer, nous examinerons la combinaison des différentes ressources qui opèrent dans les transitions agroécologiques. Pour ce faire, nous devons d'abord construire un cadre théorique permettant de décrire les transitions dans les systèmes d'élevage en fonction de leur ancrage territorial. Ensuite, nous nous concentrerons sur quatre études de cas dans lesquelles des "archétypes" de systèmes d'élevage illustrent différents niveaux de transitions agroécologiques en prenant en compte non seulement l'économie, mais aussi les leviers naturels, techniques et sociaux portés par chaque archétype. Sur cette base, nous suggérons des développements possibles pour accompagner les transitions agroécologiques de l'élevage. Pour conclure, nous aborderons la dimension déterministe ou non de ces transitions.