The heterogeneity of income per non-salaried workers in French agriculture: a look through two typological grids
L’hétérogénéité des revenus des actifs non salariés au sein de l’agriculture française : un regard au travers de deux grilles typologiques
Résumé
The income of non-salaried agricultural workers is at the heart of many debates and analyses concerning the economic trajectory of French farms. According to data from the Farm Accountancy Data Network (FADN), the farm income (before tax) per annual work unit (non-salaried AWU) amounted to 29,500 euros (in constant 2019 currency) on average over the ten-year period 2010-2019. This average, which is subject to strong inter-annual variations depending on the prices situation and the size of the harvest, masks a very large heterogeneity. To analyse this, two typological grids are proposed in this paper, based on a combination of three indicators, namely labour productivity, productive efficiency and debt sustainability. After an analysis of the evolution of the income dispersion of non-salaried AWU over the last ten years, the construction method of the two grids is presented. An application to FADN data allows us to measure the lessons learned in terms of the distribution of French farms and their results. The variability of the farm income per annual work unit is high between types of farming, but also within each of them. The objective in constructing these two typological grids is that they can be used as much as possible by public or private producers of data on agricultural income.
Le revenu des actifs agricoles non salariés est placé au cœur de nombreux débats et analyses portant sur la trajectoire économique des exploitations agricoles françaises. D’après les données du Réseau d’information comptable agricole (Rica), le résultat courant avant impôt (RCAI) par unité de travail agricole non salariée (UTANS) s’est élevé à 29 500 euros (en monnaie constante de 2019) en moyenne sur les dix ans de la période 2010-2019. Ce résultat moyen, qui est soumis à de fortes variations interannuelles selon la conjoncture des prix et l’importance des récoltes, masque une très grande hétérogénéité. Pour en rendre compte, deux grilles typologiques sont proposées en s’appuyant sur la combinaison de trois indicateurs, à savoir la productivité du travail, l’efficience productive et la capacité à faire face à la dette. Après une analyse portant sur l’évolution de la dispersion du revenu des actifs agricoles non salariés au cours des dix dernières années (2010-2019), le mode de construction des deux grilles est présenté. Une application aux données du Rica permet d’en mesurer ensuite les enseignements en termes de distribution des exploitations agricoles françaises et de résultats. La variabilité du RCAI par UTANS est forte entre les OTEX, mais également au sein de chacune d’elles. L’objectif poursuivi dans la construction de ces deux grilles typologiques est que celles-ci puissent être mises en œuvre autant que possible par les producteurs, publics ou privés, de données sur les revenus en agriculture.