Article Dans Une Revue
Animal
Année : 2022
Sophie LE PERCHEC : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-03714279
Soumis le : vendredi 20 janvier 2023-08:54:42
Dernière modification le : vendredi 12 janvier 2024-18:22:03
Archivage à long terme le : vendredi 21 avril 2023-18:13:33
Dates et versions
Licence
Identifiants
- HAL Id : hal-03714279 , version 1
- DOI : 10.1016/j.animal.2021.100440
- WOS : 000792422900001
Citer
G Richard, S de Smet, M Font-I-Furnols, F Leroy, V Lind. Editorial: Quality of animal-source foods related to their production and processing conditions. Animal, 2022, 16 (Supplement 1), pp.100440. ⟨10.1016/j.animal.2021.100440⟩. ⟨hal-03714279⟩
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