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Article Dans Une Revue Frontiers in Microbiology Année : 2017

Modeling the Effect of Modified Atmospheres on Conidial Germination of Fungi from Dairy Foods

Karim Rigalma
Laboratoire Universitaire de Biodiversité et Ecologie Microbienne
CV

Domaines

Mycologie Psychologie et comportements Science des productions animales Zootechnie

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https://hal.inrae.fr/hal-03736432

Soumis le : vendredi 22 juillet 2022-13:38:35

Dernière modification le : samedi 23 juillet 2022-03:42:05

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Dates et versions

hal-03736432 , version 1 (22-07-2022)

Identifiants

Citer

Karim Rigalma. Modeling the Effect of Modified Atmospheres on Conidial Germination of Fungi from Dairy Foods. Frontiers in Microbiology, 2017, 8, ⟨10.3389/fmicb.2017.02109⟩. ⟨hal-03736432⟩

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