Gestion raisonnée des traitements antiparasitaires vétérinaires dans le sud-est de la France dans une approche One Health EcoHealth
Résumé
The ecotoxicity of veterinary antiparasitic treatments and the emergence of resistance to several families of antiparasitic molecules have led to the need to consider the proper use of these products in order to reduce their ecological impact while controlling sanitary and economic issues within the herd. The present study explores these notions within the framework of the support of nineteen breeders from two French departments (Gard and Hérault) engaged in a process of wise management of the parasite risk through the respect of a schedule of conditions of environmental protection, relating in particular to the preservation of threatened species such as the ocellated lizard (Timon lepidus). These farmers practice various activities as well as different types of breeding (sheep or beef cattle, Camargue cattle, dairy goats, racehorses). Semi-structured interviews were used to describe their practices and to understand how they integrated the wise management of parasite risk into their strategy. Coprologies were conducted to determine the rate of infestation of the herds by gastrointestinal endoparasites, and to recommend targeted treatments using molecules that are not ecotoxic for the environment, and/or effective alternatives, whose strategy must be adapted according to the type of farm and the species. Eighty percent of the farmers were heading toward a wise strategy without necessarily being aware of it since they rarely treated their animals and were generally concerned about applying the right treatment methods. Nevertheless, they seemed to need close support for the diagnosis, treatment timing and molecules to be used, as well as for the management of animals’ movements between plots. The study showed the crucial role of veterinary practitioners in this type of approach. However, awareness raising and training must be organized to encourage their involvement.
La ecotoxicidad de los tratamientos antiparasitarios veterinarios y la aparición de resistencias a varias familias de compuestos antiparasitarios han llevado a la necesidad de reflexionar sobre el uso adecuado de estos productos para reducir su impacto ecológico, mientras se controlan las implicaciones sanitarias y económicas dentro de los rebaños. Este estudio explora estas nociones en el contexto del seguimiento de iecinueve agricultores de dos departamentos franceses (Gard y Hérault) comprometidos en un proceso de gestión razonada del riesgo parasitario mediante el cumplimiento de un pliego de condiciones de protección medioambiental, en particular con relación a la conservación de especies amenazadas, como el lagarto ocelado (Timon lepidus). Estos ganaderos practican diversas actividades, así como diferentes tipos de ganadería (ovina o bovina de carne, bovina de Camarga, cabras lecheras, caballos de carreras...). Se hicieron entrevistas semiestructuradas para describir sus prácticas y comprender cómo integraban la gestión razonada del riesgo parasitario en su estrategia. Se realizaron oprologías para determinar la tasa de infestación de los rebaños con endoparásitos gastrointestinales y recomendar tratamientos específicos con medicamentos no ecotóxicos para el medio ambiente y/o alternativas eficaces, cuya estrategia debe adaptarse según el tipo de explotación y la especie. El 80 % de los ganaderos seguía una estrategia razonada sin ser necesariamente consciente de ello, ya que rara vez trataban a sus animales y, en general, se preocupaban por aplicar las modalidades de tratamiento adecuadas.Si n embargo, parecían necesitar un apoyo próximo para el diagnóstico, la elección del momento adecuado para el tratamiento y de los productos a utilizar, así como para la gestión de los movimientos de los animales entre las parcelas. El estudio mostró el papel primordial de los veterinarios en este tipo de enfoque. Sin embargo, hace falta un trabajo de sensibilización y formación para fomentar su implicación.
L’écotoxicité des traitements antiparasitaires vétérinaires et l’apparition de résistances vis-à-vis de plusieurs familles de molécules antiparasitaires amènent à réfléchir à la bonne utilisation de ces produits afin de réduire leur impact écologique tout en maitrisant les enjeux sanitaires et économiques au sein des troupeaux. La présente étude explore ces notions dans le cadre de l’accompagnement de dix-neuf éleveurs de deux départements français (Gard et Hérault) engagés dans un processus de gestion raisonnée du risque parasitaire à travers le respect d’un cahier de charge de protection de l’environnement, relatif notamment à la conservation d’espèces menacées telles que le lézard ocellé (Timon lepidus). Ces éleveurs pratiquent diverses activités ainsi que différents types d’élevage (ovins ou bovins à viande, bovins camarguais, caprins laitiers, chevaux de course). Des entretiens semi-directifs ont permis de décrire leurs pratiques et de comprendre comment ils intégraient la gestion raisonnée du risque parasitaire dans leur stratégie. Des coprologies ont été réalisées afin de déterminer le taux d’infestation des troupeaux par les endoparasites gastro-intestinaux, et de préconiser des traitements ciblés utilisant des molécules non écotoxiques pour l’environnement ou/et des alternatives efficaces, dont la stratégie doit être adaptée selon le type d’élevage et l’espèce. Quatre-vingt pour cent des éleveurs se sont orientés vers une stratégie raisonnée sans forcément en avoir conscience puisqu’ils traitaient rarement leurs animaux et étaient dans l’ensemble soucieux d’appliquer les bonnes modalités de traitement. Néanmoins, ils semblaient avoir besoin d’un accompagnement rapproché pour le diagnostic, le choix du moment du traitement et les molécules à utiliser, ainsi que pour la gestion des mouvements des animaux entre les parcelles. L’étude a montré le rôle essentiel des vétérinaires praticiens dans ce type d’approche. Cependant, un travail de sensibilisation et de formation doit être organisé afin de favoriser leur implication.
Origine : Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte
