Comparaison nord-sud des modèles d’alimentation scolaire : inégalités, enjeux sociaux et éducatifs - Archive ouverte HAL Access content directly
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Comparaison nord-sud des modèles d’alimentation scolaire : inégalités, enjeux sociaux et éducatifs

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Humanities and Social Sciences

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Submitted on : Monday, October 3, 2022-10:32:07 PM

Last modification on : Tuesday, October 4, 2022-3:43:53 AM

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  • HAL Id : hal-03795192 , version 1

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Christine Tichit, Marie-Christine Deleigne. Comparaison nord-sud des modèles d’alimentation scolaire : inégalités, enjeux sociaux et éducatifs. Séminaire mensuel Alimentation et Sciences Sociales, ENS Campus Jourdan, Jan 2022, Paris, France. ⟨hal-03795192⟩

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