Comparaison nord-sud des modèles d’alimentation scolaire : inégalités, enjeux sociaux et éducatifs - Archive ouverte HAL Access content directly
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Comparaison nord-sud des modèles d’alimentation scolaire : inégalités, enjeux sociaux et éducatifs

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Dates and versions

hal-03795192 , version 1 (03-10-2022)

Identifiers

  • HAL Id : hal-03795192 , version 1

Cite

Christine Tichit, Marie-Christine Deleigne. Comparaison nord-sud des modèles d’alimentation scolaire : inégalités, enjeux sociaux et éducatifs. Séminaire mensuel Alimentation et Sciences Sociales, ENS Campus Jourdan, Jan 2022, Paris, France. ⟨hal-03795192⟩
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