Comparaison nord-sud des modèles d’alimentation scolaire : inégalités, enjeux sociaux et éducatifs - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Conference Papers Year : 2022

Comparaison nord-sud des modèles d’alimentation scolaire : inégalités, enjeux sociaux et éducatifs

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Humanities and Social Sciences

Christine Tichit  : Connect in order to contact the contributor

https://hal.inrae.fr/hal-03795192

Submitted on : Monday, October 3, 2022-10:32:07 PM

Last modification on : Tuesday, June 6, 2023-5:18:11 PM

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hal-03795192 , version 1 (03-10-2022)

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  • HAL Id : hal-03795192 , version 1

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Christine Tichit, Marie-Christine Deleigne. Comparaison nord-sud des modèles d’alimentation scolaire : inégalités, enjeux sociaux et éducatifs. Séminaire mensuel Alimentation et Sciences Sociales, ENS Campus Jourdan, Jan 2022, Paris, France. ⟨hal-03795192⟩

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