Le projet Cap IDF a pour objectif scientifique de comprendre les logiques de localisation et de diversification des activités agricoles de proximité autour des pôles urbains franciliens. Dans cette perspective, le projet procède à une analyse de la gouvernance foncière de ces activités agricoles, en confrontant les stratégies des exploitants, les comportements des propriétaires, les relations des résidents à l’agriculture et les décisions publiques locales en matière d’aménagement. Notre recherche analyse les dynamiques de diversification foncière des exploitations agricoles, laquelle peut suivre des évolutions rapides. Le projet est également innovant sur le plan de l’analyse de la gouvernance, puisqu’il associe l’étude des stratégies économiques des exploitations, des pratiques des résidents avec la mise en œuvre empirique de la gestion foncière publique locale. Nos recherches ont montré des dynamiques de reterritorialisation des activités agricoles dans la région métropole parisienne, pourtant majoritairement caractérisée par les grandes cultures. Nos travaux ont par ailleurs permis de mieux comprendre les formes de concurrences entre activités sur l’occupation des sols agricoles dans une région métropolitaine. Enfin, notre projet a identifié et analysé des innovations en termes de gouvernance foncière des terres agricoles qui transforment les relations entre acteurs des territoires.