Capitalisme agricole et normalisation sociale : les agriculteurs au contact de la ville - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Journal Articles Métropolitiques Year : 2022

Capitalisme agricole et normalisation sociale : les agriculteurs au contact de la ville

Abstract

Le monde agricole, historiquement distant de la ville, du capitalisme et clos sur lui-même, est aujourd’hui bouleversé par l’articulation de l’agriculture aux marchés mondiaux et par la mobilité des trajectoires sociales entre ville et campagne.
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Dates and versions

hal-03835477 , version 1 (31-10-2022)

Identifiers

  • HAL Id : hal-03835477 , version 1

Cite

Gilles Laferté. Capitalisme agricole et normalisation sociale : les agriculteurs au contact de la ville. Métropolitiques, 2022, online. ⟨hal-03835477⟩
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