Accompagnement numérique en maraîchage agroecologique : les couverts végétaux - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Mémoire D'étudiant Année : 2021

Digital support for agroecological vegetable production: cover crops

Accompagnement numérique en maraîchage agroecologique : les couverts végétaux

Jordon Vincent
  • Fonction : Auteur

Résumé

Diversified vegetable producers are facing two major challenges : (1) the complexity of organizing vegetables production in time and space to produce the desired amount of vegetables each week and (2) the need to produce safe vegetables using as less as possible chemical inputs during the growing period. To facilitate the integration practices for agroecological production, and to support the planning, digital tools are interesting to develop. The integration of agroecological knowledge into the digital tools (1) for planning, “La Pépinière”, and (2) for sharing knowledge online, “GECO”, was co-constructed with the future users (market gardeners, advisors and teachers). Vegetables growers were mainly interested in cover crops that, along with their period of culture and their botanical family, can be planned in “La Pépinière”. The need of contextualised knowledge was important for partners and farmers, so 13 interviews were conducted to gather knowledge and innovations on the farms concerning cover crops. These informations were presented in the form of “logique d’action” sheets, and will be implemented in “GECO” and made accessible from a link in “La Pépinière”.
Les producteurs de légumes diversifiés font face à deux enjeux majeurs : (1) la complexité d’organisation dans le temps et dans l’espace de la production de légumes pour produire chaque semaine la quantité de légumes désirée et (2) le besoin de proposer des produits sains en utilisant un minimum d’intrants chimiques de synthèse en production. Pour faciliter l’intégration de pratiques pour une production agroécologique et accompagner la planification de ce système de plus en plus complexe, les outils numériques sont intéressants à développer. L’intégration des connaissances agroécologiques dans les outils numériques (1) de planification, « La Pépinière », et (2) de partage de connaissance en ligne, « GECO », a été coconstruite avec les futurs utilisateurs (maraîcher.ère.s, conseiller.ère.s et professeur.e.s). Les maraîcher.ère.s se sont principalement trouvé.e.s intéressé.e.s par les couverts végétaux qui, accompagnés de leur période d’implantation et de le famille botanique, pouvaient être planifiés dans « La Pépinière ». Le besoin de connaissances contextualisées s’étant fait ressentir, 13 entretiens ont été menés pour recueillir les connaissances et innovations en termes de couverts végétaux présentes sur les fermes. Ces informations ont été présentées sous forme de fiches « logique d’action », qui seront implémentées dans « GECO » et rendues accessibles depuis un lien dans « La Pépinière ».
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Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

hal-03967352 , version 1 (01-02-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03967352 , version 1

Citer

Jordon Vincent. Accompagnement numérique en maraîchage agroecologique : les couverts végétaux : Accompagner, via les outils numériques GECO et La Pépinière, la mise en place de pratiques pour la transition agroécologique des productions légumières : exemple des couverts végétaux.. Sciences de l'Homme et Société. 2021. ⟨hal-03967352⟩
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