Construire des scénarios de complémentarité cultureélevage vers une transition agroécologique : application à La Réunion et au Lot - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Conference Papers Year : 2022

Building crop-livestock complementarity scenarios towards agroecological transitions: case studies in the Reunion Island and the Lot department

Construire des scénarios de complémentarité cultureélevage vers une transition agroécologique : application à La Réunion et au Lot

Abstract

Territorial Crop Livestock Integration (TCLI) constitutes an alternative way to on farm diversification to close nutrient cycles at a local scale. It is the subject of a rising number of studies, and is especially of interest in view of agroecological transitions of specialized territories. Studies show that it allows overcoming some barriers of diversifying such territories while implementing principles of circular economy, and allowing biomass, energy, and financial costs saving while strengthening territorial social chains. This study aims at creation a prospective, normative but iterative method to elaborate scenarios of TCLI, and to apply it to two very distinct territories: the Lot and the Reunion Island. Territorial dynamics and promising pathways are identified, and also more risky, exploratory options. Fodder self-sufficiency through the use of new grazing resources for animals, diversification of cropping systems and introduction of more rustic animal breed seem to be options which are shared among territories. Biogas production with livestock manure and installation of photovoltaic panels on grazed grasslands are specific options only promising for Lot territory. This study contributes to the analysis of crop-livestock integration process in “territory archetypes”, conducted within the French network RMT SPICEE. It brings a methodological frame to design crop-livestock integration scenarios in various territories and to identify options to be deepened by local stakeholders. These options can also be compared to identify the recurrent, trans-territorial, options of TCLI, and the reorganizations that are necessary to support agroecological transitions.
L'intégration culture-l'élevage à l'échelle du territoire (ICET) constitue une alternative à la diversification des exploitations agricoles pour boucler les cycles des nutriments à l'échelle locale. Elle fait l'objet d'un nombre croissant d'études et représente un levier pour les transitions agroécologiques des territoires spécialisés. Les études montrent qu'elle permet de surmonter certains obstacles à la diversification de ces territoires tout en mettant en œuvre les principes de l'économie circulaire et en permettant des économies de ressources naturelles, d'énergie et de coûts financiers tout en renforçant les réseaux d'acteurs. L'étude présentée ici propose une méthode de prospective participative pour élaborer des scénarios d'ICET, appliquée à deux territoires contrastés : le Lot et La Réunion. Elle fournit ainsi des éléments d'analyse de situations de territoires, des pistes prometteuses ou plus risquées quant au renforcement des complémentarités culture-élevage. L'autonomie fourragère par le pâturage sur de nouvelles ressources, la diversification des systèmes de culture, et l'orientation des élevages vers des races plus rustiques, semblent des pistes convergentes. La production d'énergie par méthanisation d'effluents d'élevage ou mise en place de panneaux photovoltaïques sur des prairies pâturées semble une option plus spécifique au territoire du Lot. Ce travail contribue par des études de cas à l'analyse des processus au sein des « archétypes de territoires », menée dans le cadre du réseau national RMT SPICEE. En termes de méthode, cette étude propose un cadre structuré pour la conception de scénarios d'intégration culture-élevage à l'échelle territoire, et ouvre des pistes d'approfondissement pour les acteurs de ces territoires. Elle renseigne aussi sur les options récurrentes, trans-territoriales, d'ICET et les reconfigurations nécessaires pour la transition agroécologique.
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hal-04015584 , version 1 (06-03-2023)

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  • HAL Id : hal-04015584 , version 1

Cite

Marc Moraine, Guizard Garance, Sonia Ramonteu, Jean-Philippe Choisis. Construire des scénarios de complémentarité cultureélevage vers une transition agroécologique : application à La Réunion et au Lot. 26. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants (3R 2022), Dec 2022, Paris, France. pp.328-330. ⟨hal-04015584⟩
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