Special Issue “Anti-Oxidant and Anti-Inflammatory Properties of Natural Compounds” - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue Cosmetics Année : 2023

Special Issue “Anti-Oxidant and Anti-Inflammatory Properties of Natural Compounds”

Othmane Merah
Laboratoire de Chimie Agro-Industrielle

Résumé

Throughout history, humans have utilized plants as conscious or unconscious sources of molecules for food, health and well-being [...]

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]
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Othmane Merah. Special Issue “Anti-Oxidant and Anti-Inflammatory Properties of Natural Compounds”. Cosmetics, 2023, 10 (3), pp.80. ⟨10.3390/cosmetics10030080⟩. ⟨hal-04105076⟩

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