Vers une alimentation saine, locale et durable : habitants, entrepreneurs, collectivités... Et si nous imaginions ensemble notre alimentation de demain ?

Grégori Akermann; Nathalie Corade

Conference Papers Year : 2023

Vers une alimentation saine, locale et durable : habitants, entrepreneurs, collectivités... Et si nous imaginions ensemble notre alimentation de demain ?

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Grégori Akermann

Function : Author
PersonId : 736998
IdHAL : gregori-akermann
ORCID : 0000-0002-7195-2434
IdRef : 194504859

Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation

CV

Nathalie Corade

Function : Author
PersonId : 861947

Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques de Bordeaux-Aquitaine

Keywords

Projet alimentaire territorial Alimentation de proximité

Domains

Sociology

Sophie Burgel : Connect in order to contact the contributor

https://hal.inrae.fr/hal-04133123

Submitted on : Monday, June 19, 2023-3:59:50 PM

Last modification on : Monday, April 22, 2024-3:43:05 PM

Dates and versions

hal-04133123 , version 1 (19-06-2023)

Identifiers

HAL Id : hal-04133123 , version 1

Cite

Grégori Akermann, Nathalie Corade. Vers une alimentation saine, locale et durable : habitants, entrepreneurs, collectivités... Et si nous imaginions ensemble notre alimentation de demain ?. Journée "Projet alimentaire territorial", Communauté d’agglomération de Saintes, Mar 2023, Saintes, France. ⟨hal-04133123⟩

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