La "viande cultivée" : horreur économique, infâmie animaliste - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Notice D’encyclopédie Ou De Dictionnaire Année : 2023

La "viande cultivée" : horreur économique, infâmie animaliste

Domaines

Sociologie
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04133226 , version 1 (19-06-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04133226 , version 1

Citer

Jocelyne Porcher. La "viande cultivée" : horreur économique, infâmie animaliste. Vocabulaire critique et spéculatif des transitions, 2023. ⟨hal-04133226⟩
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