Terrix City, discovering the hidden world on your plate - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Ouvrage Année : 2023

Terrix City, discovering the hidden world on your plate

Résumé

Written by researchers from AgroParisTech, INRAE and CNRS and illustrated/designed by Claire Painchaud, this interactive book is a pedagogical tool thought for kids from 8 to 12 years old to introduce notions around a sustainable food system. It is written around five steps (production, processing, distribution, eating and waste management) with several systems/parts of the steps associating for each a short presentation, definitions and a supplementary activity (quiz, recipe, DIY, online video…). The reader walks through Terrix City learning about what is behind the content of our plate accompanied by Marah and Arti.

Domaines

Sciences de l'environnement
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Soumis le : jeudi 29 juin 2023-17:29:37

Dernière modification le : mercredi 23 octobre 2024-11:40:03

Archivage à long terme le : samedi 30 septembre 2023-19:43:21

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Dates et versions

hal-04146217 , version 1 (29-06-2023)
hal-04146217 , version 2 (16-08-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04146217 , version 1

Citer

Margaux Vidotto, Veronique Saint-Ges, Agnès Lelièvre Fargue-Lelièvre, Claire Painchaud. Terrix City, discovering the hidden world on your plate. 2023. ⟨hal-04146217v1⟩

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