Peasant seed
Semences paysannes
Résumé
The term peasant seeds, relative to the seeds of plant origin, refers to all or part of a plant organ (seed, tuber, cutting …) which is for reproduction. The peasants’ seeds come from plant populations managed by farmers, selected, sorted and preserved before being sown, hence the term “peasant seed”. The selection of seeds is both a selection by the farmer and a natural selection in the fields. Peasant seeds therefore enable the reproduction and “peasant” varieties (or population varieties). These seeds are the meeting of the biological entity and the farmer’s knowledge that is associated with it: the farmer therefore knows who to use them and what he can expect from them. These seeds are not necessarily local; they can come from exchanges between farmers who are more or less geographically distant. ...
Le terme de semences paysannes, relatif aux semences d’origine végétale renvoie à tout ou partie d’organe végétal (graine, tubercule, bouture…) qui est destiné à la reproduction. Les semences paysannes sont issues de populations végétales gérées par les agriculteurs, sélectionnées, triées et conservées avant d’être semées, d’où leur qualificatif “paysanne”. La sélection est l’effet conjoint de la sélection réalisée par l’agriculteur et la sélection naturelle qui survient dans ses champs. Les semences paysannes permettent donc la reproduction des variétés “paysannes” (ou variétés populations). Ces semences sont la rencontre entre l’entité biologique et le savoir paysan qui lui est associé : l’agriculteur sait ainsi comment les utiliser et ce qu’il peut en attendre. Elles ne sont pas nécessairement locales et peuvent être issues d’échanges entre agriculteurs plus ou moins éloignés géographiquement. ...
