Le bio s’use-t-il? Analyse du débat autour de la conventionalisation du label bio - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Journal Articles Économie rurale Year : 2012

Is organic quality wearing thin? Analysis of the debate around the organic label "conventionalisation"

Le bio s’use-t-il? Analyse du débat autour de la conventionalisation du label bio

Abstract

Does conventionalisation stand on organic agriculture like Damocles’ sword? This threat raised by a number of organic farmers has been scrutinized by researchers who have attempted - rather fruitlessly - to measure a conventionalisation « drift » in the implementation of organic farming. This article carries on with this question; yet, contrarily to previous research, it does not try to find a clue in the ever more detailed description of what ‘organic’ consists in, and looks instead into the debates and arguments which divide the organic farmers regarding the development and perpetuation of organic farming. The controversy brings out two different action regimes and views about the acceptable uses of the organic regulation. Nonetheless these different regimes do not only oppose, they also share beneficial interactions.
La « conventionalisation » pèse-t-elle comme une épée de Damoclès sur le bio ? Cette menace soulevée par certains agrobiologistes a été examinée par la recherche qui a tenté, sans succès, de mesurer une « dérive » dans les mises en œuvres du bio. Cet article reprend cette question, mais au lieu de chercher, comme les précédents, à expliciter le bio, il entre dans la controverse du développement et de la pérennisation du mouvement qui agite les acteurs. Cet examen montre que s’affrontent deux régimes d’action reposant chacun sur deux visions bien différentes des usages acceptables du label AB. Cependant, quelles que soient les oppositions, ces deux régimes sont aussi en étroites interactions mutuellement bénéfiques.
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hal-04181698 , version 1 (16-08-2023)

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Geneviève Teil. Le bio s’use-t-il? Analyse du débat autour de la conventionalisation du label bio. Économie rurale, 2012, 332, pp.102-118. ⟨10.4000/economierurale.3708⟩. ⟨hal-04181698⟩
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