Microarrays to study Lactococcus lactis and Staphylococcus aureus interactions in cheese matrix. - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2008

Microarrays to study Lactococcus lactis and Staphylococcus aureus interactions in cheese matrix.

M Cretenet
  • Fonction : Auteur
C Charlier
  • Fonction : Auteur
P Loubière
  • Fonction : Auteur
Y. Le Loir
  • Fonction : Auteur
S. Even
  • Fonction : Auteur
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04204362 , version 1 (12-09-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04204362 , version 1

Citer

M Cretenet, C Charlier, S Nouaille, P Loubière, M Cocaign-Bousquet, et al.. Microarrays to study Lactococcus lactis and Staphylococcus aureus interactions in cheese matrix.. Food Factory, Jun 2008, Laval, France. ⟨hal-04204362⟩
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