Huiles alimentaires et lipochimie - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Book Sections Year : 2020
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Dates and versions

hal-04216751 , version 1 (25-09-2023)

Identifiers

  • HAL Id : hal-04216751 , version 1

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Romain Valentin. Huiles alimentaires et lipochimie. Chimie verte et industries agroalimentaires Vers une bioéconomie durable, 2020. ⟨hal-04216751⟩

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INRAE
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