La bibliographie
Domaines
Alimentation et Nutrition| Origine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
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Cours
Année : 2023
Rachel Boutrou : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-04218217
Soumis le : mardi 26 septembre 2023-14:18:00
Dernière modification le : lundi 22 avril 2024-15:43:21
Archivage à long terme le : mercredi 27 décembre 2023-19:02:23
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04218217 , version 1
Citer
Rachel Boutrou. La bibliographie. École d'ingénieur. Formulation des aliments et fonctionnalités des ingrédients, Institut Agro Rennes-Angers, France. 2023, pp.10. ⟨hal-04218217⟩
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