Article Dans Une Revue
RRNmagazine
Année : 2020
Giulia Giacche : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-04406038
Soumis le : vendredi 19 janvier 2024-15:34:22
Dernière modification le : lundi 22 avril 2024-15:43:21
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04406038 , version 1
Citer
Giulia Giacche, Giampiero Mazzocchi. Il ruolo dei consumatori per una maggiore sostenibilità dei sistemi alimentari : dai supermercati cooperativi al design collettivo dei prodotti. RRNmagazine, 2020, 12, pp.35-36. ⟨hal-04406038⟩
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