Surface engineering of stainless steel to limit dairy fouling adhesion
Manon Saget
(1)
,
Flavie Braud
(2, 3)
,
S.J. Zapiain Merino
,
Luiza Azevedo-Scudeller
,
Guillaume Delaplace
(4)
,
Vincent Thomy
(5, 6)
,
Yannick Coffinier
(5, 7)
,
Maude Jimenez
(4)
1
UMET -
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207
2 IEMN - Institut d’Électronique, de Microélectronique et de Nanotechnologie - UMR 8520
3 CMNF - IEMN - Centrale de Micro Nano Fabrication - IEMN
4 UMET - Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207
5 IEMN - Institut d’Électronique, de Microélectronique et de Nanotechnologie - UMR 8520
6 BIOMEMS - IEMN - Bio-Micro-Electro-Mechanical Systems - IEMN
7 NBI - IEMN - NanoBioInterfaces - IEMN
2 IEMN - Institut d’Électronique, de Microélectronique et de Nanotechnologie - UMR 8520
3 CMNF - IEMN - Centrale de Micro Nano Fabrication - IEMN
4 UMET - Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207
5 IEMN - Institut d’Électronique, de Microélectronique et de Nanotechnologie - UMR 8520
6 BIOMEMS - IEMN - Bio-Micro-Electro-Mechanical Systems - IEMN
7 NBI - IEMN - NanoBioInterfaces - IEMN
Manon Saget
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1286480
- ORCID : 0000-0003-1556-0740
Flavie Braud
- Fonction : Auteur
- PersonId : 746842
- IdHAL : flavie-braud
- ORCID : 0000-0001-8807-6007
S.J. Zapiain Merino
- Fonction : Auteur
Luiza Azevedo-Scudeller
- Fonction : Auteur
Vincent Thomy
- Fonction : Auteur
- PersonId : 743727
- IdHAL : v-thomy
- ORCID : 0000-0003-0609-4928
- IdRef : 05984776X
Yannick Coffinier
- Fonction : Auteur
- PersonId : 741167
- IdHAL : yannick-coffinier
- ORCID : 0000-0001-7433-2102
- IdRef : 080014186
Maude Jimenez
- Fonction : Auteur
- PersonId : 781950
- ORCID : 0000-0002-0372-1503
- IdRef : 138031770