Epidemiological investigations following Salmonella infections in hen farms : investigators' opinions and suggestions for improvement
Recueil d’opinion sur le formulaire d’enquête épidémiologique lors de foyer de Salmonella en élevage de poules pondeuses
Résumé
Combating Salmonella infections in hen farms requires epidemiological investigations, carried out on site, using a standard form issued by the DGAL in 2011. In 2022, a technical and scientific support provided by ANSES revealed that the reliability of epidemiological data is impaired by insufficiently filled out forms. The aim of this study is to provide the platform « Epidémiologie Santé Animale » with opinions of investigators regarding the investigating process, in order to adjust the standard form in adequacy with field experience. A survey was sent to 30 veterinarians and nine agents of the Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP). Analyses of the responses from 19 veterinarians and six agents of the DDPP showed numerous inadequacies of the standard form. More than half of the investigators graded their trust towards their own conclusions under 6 out of 10 and 60 % blamed the quality of the form. 24 % of the items should be withdrawn form the form, being judged as irrelevant or unavailable on site, and 20 % were judged as imprecise and should be rephrased. The first mean of improvement, suggested by ANSES, consists in creating a data sheet to be filled out by veterinarians or DDPPs before on-site investigations, in order to collect data that are unavailable on site. The second mean of improvement involves the samples that can be taken during the investigation, in order to clarify some introduction or persistence hypotheses. Some samples should be standardized and mandatory when certain hypotheses are encountered.
La lutte contre les salmonelles en élevages de poules met en jeu des enquêtes épidémiologiques réalisées après déclaration d’un foyer, à l’aide d’un formulaire standard instauré par la DGAL en 2011. En 2022, un Appui Scientifique et Technique (AST) de l’Anses a mis en avant un manque de complétude des formulaires affectant la fiabilité des données épidémiologiques collectées.
Notre étude vise à recueillir les opinions des investigateurs, pour les transmettre à la plateforme Epidémiologie Santé Animale qui fera évoluer le formulaire pour l’adapter à l’usage de terrain.
Un questionnaire a été envoyé à 30 vétérinaires et neuf agents de Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP). L’analyse des réponses de 19 vétérinaires et six agents de DDPP a mis en évidence de nombreuses insuffisances du formulaire. Plus de la moitié des investigateurs scorent la qualité de leurs enquêtes et la confiance dans leurs conclusions à moins de 6/10 et 60 % mettent en cause la qualité du formulaire. Vingtquatre pourcents des items seraient à retirer, car jugés peu pertinents ou inaccessibles en élevage et 20 % sont considérés comme imprécis et devraient être reformulés. La première piste d’amélioration, proposée dans l’AST, consiste à créer une fiche d’alerte, remplie par la DDPP ou le vétérinaire, qui permette de récolter, avant la visite et de façon plus fiable, les informations inaccessibles en élevage. La deuxième concerne la standardisation des prélèvements réalisés au cours de l’enquête pour préciser les hypothèses d’introduction-persistance des salmonelles dans l’élevage. Certains pourraient être rendus obligatoires selon chaque type de foyer et codifiés dans la réglementation.