Cette étude confronte d’une part, la demande et le consentement à payer des usagers « hors structure » à, d’autre part, l’intérêt des professionnels pour offrir des services spécifiques à ces usagers et à quels tarifs. L’écart observé entre l'offre et la demande souligne le potentiel de développement de ce marché qui reste encore à investir pour mieux accompagner les « hors structure ».