Transfert et survie de Listeria monocytogenes dans l'environnement des cultures maraîchères - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Theses Year : 2007
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Dates and versions

tel-02824669 , version 1 (06-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : tel-02824669 , version 1
  • PRODINRA : 15060

Cite

Nicolas Dreux. Transfert et survie de Listeria monocytogenes dans l'environnement des cultures maraîchères. Ingénierie des aliments. Université d'Avignon et des Pays de Vaucluse, 2007. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-02824669⟩
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