Encapsulation de molécules amphiphiles par une protéine de transfert de lipides, la LTP1 de blé. Applications technologiques dans le domaine pharmaceutique - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Theses Year : 2001

Encapsulation of amphiphilic molecules by a wheat lipid transfer protein (LTP1) and technological applications in the pharmaceutical domain

Encapsulation de molécules amphiphiles par une protéine de transfert de lipides, la LTP1 de blé. Applications technologiques dans le domaine pharmaceutique

No file

Dates and versions

tel-02830688 , version 1 (07-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : tel-02830688 , version 1
  • PRODINRA : 61280

Cite

C. Pato. Encapsulation de molécules amphiphiles par une protéine de transfert de lipides, la LTP1 de blé. Applications technologiques dans le domaine pharmaceutique. Sciences du Vivant [q-bio]. Université des Sciences et Technologies (Bordeaux 1), 2001. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-02830688⟩

Collections

INRA INRAE
3 View
0 Download

Share

Gmail Facebook X LinkedIn More