Thèse
Année : 2003
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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-06:08:17
Dernière modification le : mercredi 23 juin 2021-03:40:10
Citer
P. Folio. Etablissement d'une base de données protéomique de Listeria monocytogenes EGDe. Approche protéomique et transcriptomique de l'adhésion et de la formation d'un biofilm par Listeria monocytogenes. Ingénierie des aliments. Université d'Auvergne - Clermont-Ferrand I, 2003. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-02831442⟩
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