Etude des modifications ioniques et métaboliques induites par l'hypoxie dans des cellules musculaires en culture - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Thèse Année : 1996

Etude des modifications ioniques et métaboliques induites par l'hypoxie dans des cellules musculaires en culture

Fabienne Archer
Station de recherches sur la viande
CV

Mots clés

these
CULTURE DE CELLULE

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés

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Soumis le : dimanche 7 juin 2020-12:24:16

Dernière modification le : mardi 31 mai 2022-11:22:03

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Dates et versions

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Identifiants

  • HAL Id : tel-02838152 , version 1
  • PRODINRA : 129665

Citer

Fabienne Archer. Etude des modifications ioniques et métaboliques induites par l'hypoxie dans des cellules musculaires en culture. Ingénierie des aliments. Université Blaise Pascal (Clermont Ferrand 2), 1996. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-02838152⟩

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