Essais en Économie urbaine et agricole
Essais en Économie urbaine et agricole
Résumé
The peri-urbanization process that France has been experimenting with since the beginning of the 1970s has led to the location of households increasingly close to agricultural areas. The impact on agricultural development is both positive and negative. This thesis attempted to identify and analyze the economic mechanisms that govern the effects of urban expansion on agricultural development in France. Although the economic literature on the issue of urban influence on agriculture is relatively rich, this thesis provides a new perspective on certain aspects already examined in the literature, and opens up new avenues of research. It is organized around five Tests. Essay 1 shows that the peri-urbanization process of French households is partly explained by their preferences for areas towards agriculture. In Trial 2, we examine the effect of population density on the overall productivity of farms in municipalities under urban influence. The results suggest that the population density of a municipality has a net positive effect on the overall factor productivity of the farms located there. Essay 3 examined the effect of residential expansion on the size of the agricultural sector at the commune level. Estimates suggest that residential expansion promotes municipal agricultural employment, but also that it is associated with a reduction in municipal areas under cultivation. Test 4 introduces a relatively new issue: the effect of urban pollution on agricultural productivity. For this, we propose a theoretical model of a monocentric city with an endogenous agricultural sector negatively affected by pollution of urban origin. The main prediction of the model is that pollution reduces the ability of farmers to pay for land. But due to the supply of agricultural amenities, their eviction by households to the outskirts is limited. And finally in Trial 5, we examined the impact of agricultural policies targeting farms engaged in direct selling. We have shown that financial support makes it possible to increase the size of the agricultural sector in direct sales.
Le processus de périurbanisation que la France expérimente depuis le début des années 70 a conduit à une localisation des ménages de plus en plus près des zones agricoles. L’impact sur le développement agricole est à la fois positif et négatif. Cette thèse a tenté d'identifier et d'analyser les mécanismes économiques qui gouvernent les effets de l'expansion urbaine sur le développement agricole en France. Bien que la littérature économique sur la question de l'influence urbaine sur l'agriculture soit relativement riche, cette thèse apporte un regard nouveau sur certains aspects déjà examinés dans la littérature, et amorce de nouvelles pistes de recherche. Elle est organisée autour de cinq Essais. L’Essai 1 montre que le processus de périurbanisation des ménages français est en partie expliquée par leurs préférences pour les espaces vers agricoles. Dans l’Essai 2, nous examinons l'effet de la densité de population sur la productivité globale des exploitations agricoles dans les communes sous influence urbaine. Les résultats suggèrent que la densité de la population d'une commune a un effet net positif sur la productivité globale des facteurs des exploitations qui y sont localisées. L’Essai 3 s'est penché sur l’effet de l'expansion résidentielle sur la taille du secteur agricole à l'échelle de la commune. Les estimations suggèrent que l'expansion résidentielle favorise l'emploi agricole communal, mais aussi qu'elle est associée à une réduction des surfaces communales mises en culture. L’Essai 4 introduit une problématique relativement nouvelle : l'effet de la pollution urbaine sur la productivité agricole. Nous proposons pour cela un modèle théorique de ville monocentrique avec un secteur agricole endogène affecté négativement par la pollution d'origine urbaine. La principale prédiction du modèle est que la pollution réduit la capacité des agriculteurs à payer pour la terre. Mais du fait de l'offre d'aménités agricoles, leur éviction par les ménages vers la périphérie est limitée. Et enfin dans l'Essai 5, nous avons étudié l'incidence des politiques agricoles ciblant les exploitations agricoles engagées dans la vente directe. Nous avons montré qu'un soutien financier permet d'accroitre la taille du secteur agricole en vente directe.