Acquisition de la forme des axes ligneux d'un an chez trois variétés d'abricotier : confrontation de données expérimentales à un modèle biomécanique - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Thèse Année : 2001

Acquisition of the shape of one-year-old woody axes in three varieties of apricot: comparison of experimental data with a biomechanical model

Acquisition de la forme des axes ligneux d'un an chez trois variétés d'abricotier : confrontation de données expérimentales à un modèle biomécanique

Résumé

The shape and aerial architecture of fruit trees have a direct impact, on production. ln order to take these traits into account in breeding programs a better understanding of their determinism is needed. This work aims at discriminating the factors that explain the diversity of shape and orientation observed among apricot-tree axes. Biomechanical modelling allows to quantify the link between the reorientation of axes and various traits of their development: dimensions, ramification, fruit-bearing, secondary growth and tension wood production. These paramcters werc measured during a growth season on one-year-old axes from three varieties exhibiting constrasted shapes. A mode] has been developed and evaluated by comparing simulations to observations. A good quantitative agreement can be reached provided the relevant mechanical assumptions arc made. The bending of axes in mainly determined by their slendemess. The load of fruits explains a part of the variability a.s well. Difforences in wood elasticity have a weak effect. The joined dynamics of loading and secondary growth explains differences in straightening at harvest. Tension wood implies an active straightening th .. t differs among varieties but doesn 't explain differences in shape. The determinism of active reorientations was studied by different complementary ways. This point is finally discussed, as well as the choice of the assumptions and the evaluation of the mechanical mode}, the scope of the results and possible applications.
L'architecture aérienne et le port des arbres fruitiers ont un impact direct sur la production. Afin de prendre en compte ces caractères dans les programmes d'amélioration, il est nécessaire de mieux comprendre leur déterminisme. L'objectif de ce travail est de hiérarchiser les facteurs qui expliquent la diversité de forme et d'orientation observée chez les axes d'abricotier. La modélisation biomécanique permet de relier quantitativement les réorientations des axes à différents paramètres de leur développement : dimensionnement, ramification, fructification, croissance secondaire, élasticité du bois et production de bois de tension. Ces paramètres ont été mesurés pendant une saison de croissance sur des axes de un an en port libre, issus de trois variétés à ports contrastés. Le modèle développé a été évalué par confrontation entre les simulations et les observations. Le choix d'hypothèses mécaniques adaptées permet de simuler les réorientations de façon quantitativement satisfaisante. La flexion des axes est conditionnée de façon prépondérante par leur rappo11 d'élancement. La charge en fruits explique aussi une part de la variabilité observée. Les différences d'élasticité des bois ont par contre un effet mineur. La dynamique conjointe de chargement et de croissance diamétrale explique les différence d'intensité du redressement à la récolte. Le bois de tension induit un redressement actif dont l'intensité diffère entre les variétés, mais n'explique pas les différences de port. Le déterminisme des redressements actifs est étudié par différentes voies complémentaires La discussion porte sur ce point, ainsi que sur le choix des hypothèses et l'évaluation du modèle mécanique, la portée des résultats et les perspectives d'application
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Citer

Tancrede Almeras. Acquisition de la forme des axes ligneux d'un an chez trois variétés d'abricotier : confrontation de données expérimentales à un modèle biomécanique. Sciences du Vivant [q-bio]. École nationale supérieure agronomique de Montpellier, 2001. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-04495443⟩
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