Accéder directement au contenu Accéder directement à la navigation
Article dans une revue

La terre et ses manufacturiers. L'introduction d'une raison gestionnaire dans les domaines agricoles (1800-1850)

Résumé : Idéal caractéristique du xixe siècle, l’éthos productiviste et son déploiement au sein de l’univers industriel ont donné lieu à une littérature très fournie, s’attachant aux techniques d’usage des corps au travail et aux disciplines propres à la « grande entreprise fermée ». Mais force est de constater que le domaine agricole est rarement pris comme objet d’étude par les historiens du travail et de la gestion. Pourtant, à l’orée du capitalisme agraire, des agents du « progrès agricole » sont eux aussi convaincus, voire fascinés, par la perspective d’optimiser l’usage des forces de travail animale et humaine au sein des grands domaines. Dans la lignée des ingénieurs du xviiie siècle, ils développent des méthodologies d’approche de l’exploitation des terres, des hommes et des animaux avec un enthousiasme et une rigueur qui n’ont rien à envier aux réalisations menées plus systématiquement dans le secteur industriel et qui même possèdent leurs spécificités. Cet article entend contribuer à l’analyse des mouvements de réforme de la quantification et de l’emploi du chiffre dans les exploitations agricoles au premier xixe siècle.
Type de document :
Article dans une revue
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02629865
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : mercredi 27 mai 2020 - 04:21:59
Dernière modification le : vendredi 5 février 2021 - 04:07:24

Identifiants

  • HAL Id : hal-02629865, version 1
  • PRODINRA : 329175

Citation

Thomas Depecker, Nathalie Joly. La terre et ses manufacturiers. L'introduction d'une raison gestionnaire dans les domaines agricoles (1800-1850). Entreprises et Histoire, Eska, 2015, 79 (2/2015), pp.12-23. ⟨hal-02629865⟩

Partager

Métriques

Consultations de la notice

307