[Strategies of food multinationals in Europe : towards global and financialised firms]
Les stratégies des grandes multinationales agroalimentaires en Europe : vers un modèle de firme globale et financiarisée
Résumé
L'analyse stratégique des trente plus grandes multinationales agro-alimentaires (FMN-A) en Europe révèle l'émergence d'un modèle de la firme globale et financiarisée, adopté par des multinationales d'origine tant européenne qu'américaine, ceci malgré la persistance de spécificités nationales dans les structures actionnariales de ces entreprises et leurs choix d'utilisation des cash flows.