Ouvrage
Année : 1996
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https://hal.inrae.fr/hal-02838456
Soumis le : dimanche 7 juin 2020-12:38:26
Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:36:36
Citer
Augustin Scalbert. Intégrer la valeur santé à nos aliments. Prévention des grandes pathologies et développement de la filière agro-alimentaire. 46 p., 1996. ⟨hal-02838456⟩
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