A method to characterise the spatial organisation of plots on farms
Un método para caracterizar la organización espacial de parcelas en explotaciones agrícolas
Une méthode pour caractériser l’organisation spatiale des parcellaires d’exploitations agricoles
Résumé
Under the influence of public policies and the succession of generations of farmers over the past fifty years, agricultural holdings have undergone profound changes: movements of specialisation, reduction of the agricultural workforce, increasing mechanisation, artificialisation of cultivated land. These transformations have led to an increase in the size of farms and an increase in the problems of work organisation in connection with the increase in the distances to be covered between cultivated areas. In small areas, the spatial organization of agricultural parcels is generally characterized by simple indicators that explicitly describe the parcel shapes ("grouped", "polarised"...). At the scale of regional territories, the characterization of parcel forms mobilizes generally combined mathematical indicators that make the forms of organization less explicit. The aim of this article is to propose an original method deployable on a large scale to characterise spatial organisation of agricultural plots based on a simple indicator. The method is based on a combination of supervised and unsupervised classification methods. We do not make assumptions about the location of an agri-farming centre. We propose a combination of two key factors in the organization of agricultural plots: the area and distance separating each crop block from the farms. This method has been developed on more than 350 000 French farms whose parcels are described via a simple qualitative indicator in 4 types of spatial organization: grouped parcels, parcels with isolated islands, multi-site parcels and dispersed parcels. This method could be used again to provide tools and guide the action of certain actors in the territories.
En los últimos cincuenta años, las explotaciones agrícolas han experimentado profundos cambios: especialización, reducción en la mano de obra agrícola, aumento de mecanización. Estas transformaciones han implicado su crecimiento y, además, un incremento de problemas en la organización del trabajo, debido al aumento de las distancias a cubrir. En territorios pequeños, la organización espacial de parcelas agrícolas se caracteriza generalmente por indicadores simples y explícitos ("agrupados", "polarizados", etc.). A escala regional la caracterización en las formas de parcelas involucra la puesta en marcha de indicadores complejos y generalmente poco explícitos.
El objetivo de este artículo es proponer un método original para caracterizar a escala de grandes territorios, una clasificación de la organización espacial de las parcelas agrícolas a partir de un indicador simple. Por medio de los datos nacionales del Registro Gráfico de Parcelas, el método propone combinar procesos de clasificación supervisada y no supervisada, sin recurrir a la hipótesis de localización de construcciones principales de la explotación. Para lo anterior, proponemos una combinación de dos factores clave en la organización de parcelas de explotaciones agrícolas: la superficie de las manzanas y la distancia "a vuelo de pájaro" que separa cada una de ellas de las explotaciones agrícolas. Este método se aplicó en más de 350.000 granjas francesas, cuyas parcelas se describen mediante un simple indicador cualitativo. Tal proceso, permite distinguir 4 tipos amplios de organización espacial: parcelas agrupadas, parcelas con manzanas aisladas, parcelas de sitios múltiples y parcelas dispersas. Este método puede convertirse en una herramienta para guiar la acción de ciertos actores en el territorio.
Sous l’influence des politiques publiques et de la succession des générations d’agriculteurs des cinquante dernières années, les exploitations agricoles ont connu de profondes mutations : mouvements de spécialisation, réduction de la main d’œuvre agricole, mécanisation croissante, artificialisation des terres cultivées. Ces transformations ont entraîné un agrandissement des exploitations agricoles et une montée croissante des problématiques d’organisation du travail en lien avec l’augmentation des distances à parcourir entre les surfaces exploitées. Sur de petits territoires, l’organisation spatiale des parcellaires agricoles est généralement caractérisée par des indicateurs simples et décrivant explicitement les formes parcellaires ("groupée", "polarisée", etc.). À l’échelle de territoires régionaux, la caractérisation des formes parcellaires mobilise des indicateurs mathématiques parfois complexes et généralement combinés rendant peu explicites les formes d’organisation. L’objectif de cet article est de proposer une méthode originale pour caractériser à l’échelle de grands territoires une classification d’organisation spatiale des parcellaires agricoles à partir d’un indicateur simple. À partir des données nationales du registre parcellaire graphique, la méthode est basée sur la combinaison de méthodes de classification supervisée et non supervisée sans recours à des hypothèses sur la localisation d’un siège d’exploitation. Pour ce faire, nous proposons une combinaison de deux facteurs clés dans l’organisation des parcellaires d’exploitations agricoles : la surface des îlots et la distance "à vol d’oiseau" séparant chaque îlot cultural des exploitations agricoles. Cette méthode a été développée sur plus de 350 000 exploitations agricoles françaises dont les parcellaires sont décrits via un indicateur qualitatif simple. Elle met en évidence 4 grands types d’organisation spatiale des parcellaires d’exploitations agricoles : les parcellaires groupés, les parcellaires avec des îlots isolés, les parcellaires multisites et les parcellaires dispersés. Cette méthode pourrait être remobilisée pour outiller et guider l’action de certains acteurs des territoires.
Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)
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