Le bâtiment d'élevage peut se définir comme l'interface entre le climat extérieur et les animaux. A ce titre, il crée un environnement interne nécessaire à la croissance et au développement de ces animaux. La maîtrise de la conception technique répond à un double enjeu : d'une part, la maîtrise et le contrôle de l'environnement interne, avec une optimisation en fonction de critères de plus en plus nombreux ; d'autre part, le maintien de la qualité de l'environnement externe. Les deux aspects sont présentés dans cet article.