Links between structural, technical, and socio-economic features of farms, and the motivations of farmers for organic farming systems
Relations entre les caractéristiques structurelles, techniques et socio-economiques des exploitations, et les motivations des agriculteurs dans le cas de la conversion à l'agriculture biologique
Résumé
Policy makers are promoting organic farming systems. But much previous research shows the complexity of farmer's decision-making processes regarding incentives to change their practices. This leads to an actor-oriented approach of policy analysis in which farmers' views are studied. This paper reports (i) the results of a comparison between motivations of farmers who moved towards organic farming systems, motivations of farmers who adopt nitrogen reduction, and motivations of farmers who rejected these two changes, in France and in Italy, and (ii) the links between these motivations and the structural, technical and socio-economic features of farms. These results are part of an EU funded project (IMAGES: FAIR3 CT96-2092). Adopters of organic farming systems and (to a lesser degree) adopters of nitrogen reduction are motivated for landscape quality and nature preservation. But adopters of these two measures also are strongly motivated for revenue. Consequently, success of policies promoting organic farming systems and nitrogen reduction depends on ability of these policies to contribute to maintaining or improving the economic sustainability of farms. Further, the high degree of motivation of most of the non adopters for independence in decision-making implies that agri-environmental measures need specific packaging and dissemination strategies
De nombreux travaux de recherche montrent la complexité du processus de décision des agriculteurs face aux politiques qui les incitent à changer leurs pratiques. Ceci milite en faveur d'une analyse des mesures agri-environnementales orientée "acteurs", et plus particulièrement en faveur d'une analyse des motivations des agriculteurs. Cette article rapporte (i) les résultats d'une comparaison entre les motivations des agriculteurs qui ont adopté une mesure de conversion à l'agriculture biologique, les motivations des agriculteurs qui adopté une mesure de réduction d'intrants, et les motivations des agriculteurs qui ont rejeté ces 2 mesures, en France et en Italy ; puis (ii) les relations qui existent entre ces motivations et les caractéristiques structurelles, techniques et socio-economiques des exploitations. Ces resultats ont été élaborés dand le cadre du projet européen IMAGES (FAIR3 CT96-2092). Les agriculteurs qui ont adopté la mesure de conversion à l'agriculture biologique et (à moindre degré) ceux qui ont adopté la mesure de réduction d'intrants sont plus motivés que les non adoptants pour la préservation des paysages et la préservation de la nature. Mais ils sont tout autant motivés pour une amélioration de leur revenu. Par conséquent, le succes des 2 mesures étudiées dépend largement de la capacité de ces mesures à contribuer à l'amélioration du revenu des agriculteurs. Et la forte motivation des non adoptants pour le maintien de leur independence de décision montre que la réussite des mesures agri-environmentales exige une strategie de promotion spécifique.