Productions animales, usage des terres et sécurité alimentaire en 2050 : L’éclairage de la prospective Agrimonde-Terra - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue INRA Productions Animales Année : 2019

Livestock, land use and food security in 2050: Insights from the Agrimonde-Terra foresight

Productions animales, usage des terres et sécurité alimentaire en 2050 : L’éclairage de la prospective Agrimonde-Terra

Résumé

Agrimonde-Terra scenarios of land use and food security in 2050 offer the opportunity to re-examine the on-going debate on the place of animal production in land use and food security, and as a result, of their role in the future of global food systems. The results of Agrimonde-Terra confirm the major role of animal production for land use and food security in 2050. Agrimonde-Terra concludes that a transition to more sustainable food systems will require simultaneous action on the demand side of animal products and on the supply side of plant and animal products, but with some nuances notably the role of animal production for food security in developing countries. Thus, under Agrimonde-Terra’s hypotheses all scenarios lead to a significant expansion of agricultural land area in developing regions, especially in Sub-Saharan Africa.
Les scénarios d’usage des terres et de sécurité alimentaire en 2050, issus de la prospective Agrimonde-Terra, offrent l’opportunité de réexaminer les termes du débat sur la place des productions animales dans l’usage des terres et la sécurité alimentaire, et par suite sur leur rôle au regard de l’avenir des systèmes alimentaires globaux. Les résultats d’Agrimonde-Terra confirment le rôle majeur des productions animales pour l’usage des terres et la sécurité alimentaire en 2050. Agrimonde-Terra conclut qu’une transition vers des systèmes alimentaires plus durables nécessitera d’agir simultanément du côté de la demande de produits animaux et du côté de l’offre de produits végétaux et animaux, mais en apportant quelques nuances, notamment en insistant sur le rôle de la production animale pour la sécurité alimentaire dans les pays en développement. Ainsi, les hypothèses d’Agrimonde-Terra conduisent, quel que soit le scénario, à une expansion significative de la surface agricole dans certaines régions en développement, en particulier en Afrique sub-saharienne.
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hal-02619332 , version 1 (25-05-2020)

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Citer

Chantal Le Mouël, Olivier Mora. Productions animales, usage des terres et sécurité alimentaire en 2050 : L’éclairage de la prospective Agrimonde-Terra. INRA Productions Animales, 2019, 32 (2), pp.95-110. ⟨10.20870/productions-animales.2019.32.2.2508⟩. ⟨hal-02619332⟩
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