Oral lipolysis and its association with diet and the perception and digestion of lipids: A systematic literature review - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue (Article De Synthèse) Archives of Oral Biology Année : 2019

Oral lipolysis and its association with diet and the perception and digestion of lipids: A systematic literature review

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Médecine humaine et pathologie Chirurgie Organes des sens Alimentation et Nutrition
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Citer

Hélène Brignot, Gilles Feron. Oral lipolysis and its association with diet and the perception and digestion of lipids: A systematic literature review. Archives of Oral Biology, 2019, 108, pp.104550. ⟨10.1016/j.archoralbio.2019.104550⟩. ⟨hal-02619465⟩

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